1.ปลูกผักบุ้ง หน้าหนาว ผักบุ้ง ชะอมตำลึง ผักกระเฉด ถั่วฝักยาว แตงกวา ในฤดูหนาวอย่างนี้ราคาก็จะแพงแสนแพงเพราะมีผลผลิตออกมาป้อนตลาดน้อยจะแพงเป็นปกติเพราะไม่ค่อยมียอดให้เก็บขาย

2.พริกเหลือง ช่วงปีใหม่มีดอกน้อยไม่ค่อยติดผลแถมมีราน้ำค้างระบาดราคาก็จะแพง

3.มะลิ ดอกจะน้อยราคาจะแพงมาก

4.ดอกสลิด/ขจร ช่วงหนาวนี้ก็ถือเป็นโอกาสทองของชาวสวนด้วยเช่นกัน เพราะราคาดอกขจรช่วงนั้นจะสูงขึ้นเป็นเท่าตัวประมาณ 120-130 บาท หลังจากแต่งต้นไปแล้วประมาณ 2-3 อาทิตย์มันจะแตกยอด ออกมาใหม่ก็จะเริ่มดอกตามมาเรื่อยๆประมาณเดือนกว่า เริ่มทยอยเก็บไปเรื่อยๆ พอแตกยอดออกมาประมาณ 7-8 ข้อจะมีดอก มันจะเริ่มทยอยเก็บไปทีละข้อๆ

5.มะระจีน จะมีราคาแพงเพราะออกดอกน้อย ผลผลิตน้อยและความต้องการบริโภคที่เพิ่มสูงในช่วงเทศกาลปีใหม่

ขอบคุณข้อมูลจาก sanook.com
