เงาะ เป็นไม้ผลเมืองร้อน มีถิ่น กำเนิดในประเทศอินโดนีเซีย และมาเลเซีย เจริญเติบโตได้ดี ในบริเวณที่มีความชื้นค่อนข้างสูง ประเทศไทย นิยมปลูกในบริเวณภาค ตะวันออกและภาคใต้ มีหลายพันธุ์เช่น พันธุ์สีทอง พันธุ์น้ำตาลกรวด พันธุ์สีชมพู พันธุ์โรงเรียน และพันธุ์เจ๊ะมง พันธุ์ที่นิยมปลูกเป็นการค้า คือ พันธุ์โรงเรียน พันธุ์สีทอง และพันธุ์สีชมพู เงาะสีชมพู เป็นพ… อ่านต่อ สาระน่ารู้ – เงาะ สีชมพู
มะละกอ เป็นพืชยืนต้น สูงประมาณ 3-4 เมตร ลำต้นตั้งตรง เนื้อลำต้นอ่อน ผลมีรูปร่างทั้งกลมและยาวรี มะละกอดิบเปลือกนอกมีสีเขียวผลสุกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองออกส้ม เป็นพืชที่ไม่ชอบให้มีน้ำท่วมขังนิยมปลูกในบริเวณรั้วบ้าน สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้เกือบทุกส่วนของต้น โดยใบและยอดปรุงอาหารได้ ลำต้นภายในเป็นเนื้อสีขาวครีมอ่อนนุ่มคล้ายกับหัวผักกาดจีนปรุงเป็นอาหารได้ … อ่านต่อ มะละกอ มีประโยชน์
เกษตรสระแก้ว ร่วมรณรงค์ป้องกันและกำจัดเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล หลังกำลังระบาดหนักในพื้นที่จังหวัดสระแก้ว หวังไม่ให้แพร่กระจายไปอีกหลายอำเภอ… เมื่อวันที่ 18 มี.ค.56 ที่ทำการอ่างเก็บน้ำพระปรง ต.ช่องกุ่ม อ.วัฒนานคร จ.สระแก้ว นายวินัย วิทยานุกูล รองผู้ว่าราชการจังหวัดสระแก้ว เป็นประธานในพิธี โดยมี นายสมยศ ศิลปีโยดม นายอำเภอวัฒนานคร นำ นายพิรพล วัฒนกุ… อ่านต่อ เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลระบาดหนัก เกษตรสระแก้วเร่งป้องกัน
วันนี้(25มี.ค.) นายปรีชา กรประเสริฐ เจ้าของฟาร์มองุ่น สวนพิรามวัลเลย์ตั้งอยู่ที่ ตั้งอยู่ริมทางหลวงหมายเลข 11 ที่หลักกม.ที่ 38/39 ถนนพิษณุโลก-เด่นชัย อ.พรหมพิราม จ.พิษณุโลก เปิดเผยว่า สวนพิรามวัลเลย์ ได้ประกอบกิจการเกษตรอินทรีย์และเลือกปลูกองุ่น ในหลากหลายสายพันธุ์ เช่นองุ่นพันธุ์ลุสเพอร์เลท ซึ่งเป็นองุ่นที่มีผลสีเขียวเป็นสายพันธุ์จากอเมริกา และ พั… อ่านต่อ เกษตรกรปลูกองุ่นผลผลิตเยี่ยมไม่กระทบแล้ง
ธนาคาร แห่งประเทศไทย จะนำธนบัตรราคา 20 บาท แบบใหม่ (แบบ 16) ออกใช้ในวันที่ 1 เมษายน 2556 ระบุ จุดเด่นช่วยผู้พิการทางสายตาและต่อต้านการปลอมแปลง ส่วนธนบัตรเดิมยังสามารถชำระหนี้ได้ตามกฎหมาย เมื่อ วันที่ 27 มี.ค. นางทองอุไร ลิ้มปิติ รองผู้ว่าการ ด้านบริหาร ธนาคารแห่งประเทศไทย (ธปท.) แถลงว่า ธปท. จะนําธนบัตรชนิดราคา 20 บาท แบบใหม่ ออกใช้ในวันที่ 1 เมษา… อ่านต่อ ธนาคารแห่งประเทศไทย จะนำธนบัตรราคา 20 บาทแบบใหม่ออกใช้ในวันที่ 1 เมษายน 2556
ถั่วฝักยาว ลำต้น เป็นเถาเลื้อย เถาแข็งและเหนียว คล้ายกับถั่วพู แต่มีอายุเพียงปีเดียว หรือฤดูเดียว เถาสีเขียวอ่อน ลำต้นม้วนพันสิ่งยึดเกาะได้ดี ใบเป็นใบประกอบแบบฝ่ามือ มี 3 ใบย่อย รูปสามเหลี่ยมยาว 6-10 เซนติเมตร ดอก เป็นดอกช่อออกตามซอกใบกลีบดอกสีขาว หรือน้ำเงินอ่อน ฝักเป็นฝักกลม เส้นผ่าศูนย์กลาง 0.5- 1 เซนติเมตร ยาว 20-80 เซนติเมตร มีหลายเมล็ด ในตำหร… อ่านต่อ ถั่วฝักยาว
หลังจากที่เผชิญกับมลพิษจากฝุ่น ควันรถยนต์ จากภายนอกมาทั้งวัน เมื่อกลับถึงบ้านหลายคนก็คงอยากจะได้สูดอากาศสดชื่นภายในบ้านบ้าง ทางออกที่จะช่วยทำให้บ้านสดชื่น ก็คือเหล่าพรรณไม้นานาชนิด ซึ่งเราขอนำกองทัพของเหล่าไม้ดอกไม้ประดับที่จะช่วยเปลี่ยนบรรยากาศภายในบ้านให้สดชื่นได้มาฝากกัน 1. ว่านหางจระเข้ นอกจากจะเป็นพืชสมุนไพรที่ช่วยรักษาผิวหนังที่เก… อ่านต่อ 12 พรรณไม้ ช่วยปรับอากาศในบ้านให้สดชื่น
แปรวิกฤติจำนำเป็นโอกาส ตัดวงจรยาฆ่าแมลง แม้ปีนี้อาจจะไม่ปลูกข้าวนาปรังได้เต็มที่ ด้วยน้ำในเขื่อนสำคัญมีน้อยนิด และทำไปก็อาจจะมีปัญหาไม่ได้เงินจำนำจากรัฐบาล ที่แบะท่าออกมาแล้วจะไม่รับจำนำข้าวนาปรัง อย่างไรก็ตามในวิกฤติย่อมมีโอกาส นายอภิชาต จงสกุล อธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน แนะให้เกษตรกรที่ไม่อาจทำนาปรัง ให้ใช้โอกาสนี้ปรับปรุงดินนา เตรียมรับฤดูฝนที่กำลังจะ… อ่านต่อ แปรวิกฤติจำนำเป็นโอกาส ตัดวงจรยาฆ่าแมลง
คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้วิจัยเรื่องสรรพคุณ ของมะเขือพวงพบว่า มีฤทธิ์ช่วยลดอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับน้ำตาในเลือด ของผู้ป่วยเบาหวาน มีเส้นใยที่ช่วยดูดซับไขมันส่วนเกินได้ดี นอกจากนี้มะเขือพวงยังมีสรรพคุณตามตำราแพทย์แผนโบราณหลายประการ เช่น ช่วยเจริญอาหาร ช่วยระบบขับถ่าย บำรุงธาตุ ขับเสมหะ แก้ไอ ช่วยให้โลหิตหมุนเวียนได้ดี แก้ปวด ฟ… อ่านต่อ ประโยชน์ใหญ่หลวง..มะเขือพวงบ้านเรา
แอปเปิ้ลสีเขียว เหมาะสำหรับสาวที่กำลังไดเอท เพราะเป็นแอ็ปเปิ้ลที่มีน้ำตาลน้อย แต่อุดมไปด้วยสารอิลาสตินและคอลลาเจนที่จะช่วยให้ผิวยืดหยุ่นดี เวลาผอมลงผิวจะได้ไม่เหี่ยว ไม่ทิ้งรอยแตกลายงาไว้ให้โลกรู้ว่าคุณเคยอ้วนมาก่อนไง แอปเปิ้ลสีแดง เป็นแอปเปิ้ลที่เบิ้มที่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด กินเป็นประจำจะช่วยให้คุณห่างไกลจากมะเร็งสารพัดชนิด แอปเปิ้ลสีเ… อ่านต่อ แอปเปิ้ลต่างสี ประโยชน์ดีๆ ต่างกัน
จากคำแนะนำของ WHO หรือ องค์การอนามัยโลก ระบุว่ามะม่วงสามารถนำมาใช้ในการรักษาโรคบิดและโรคหัดได้ เพราะในมะม่วงมีคุณสมบัติเช่นเดียวกับแครอท โดยมีแครอทีนและวิตามินซีสูง ซึ่งทำหน้าที่ในการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารและป้องกันภาวะการเกิดโลหิตจางในกลุ่มคนที่กินอาหารมังสวิรัติ นอกจากนี้มะม่วงยังมีแคลเซียมสูงจึงสามารถรักษาอาการเลือดตกในได้ นอกจากเนื้ออร่อย..ส่ว… อ่านต่อ เจ็บไข้ได้ป่วยมะม่วงช่วยได้
ส้มโอบางพื้นที่เรียกว่ามะขุน มะโอ มาเลเซียเรียก ลีมาบาลี เขมรเรียก ไกรัยตะลอง ชาวกะเหรี่ยงเรียก ลังอู เป็นไม้ผลตระกูลส้มปลูกและเจริญเติบโตได้ดีเกือบทุกภูมิภาคของประเทศไทย เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางอาหารสูง มีการปรับปรุงพันธุ์ให้ได้เนื้อที่มีรสชาติดี หวาน หรือ หวานอมเปรี้ยว เพื่อให้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคที่มีความต้องการแตกต่างกันมากขึ้นในปัจจุบัน … อ่านต่อ ส้มโอ
อุดมไปด้วยวิตามินเอ และเกลือแร่ วิตามินเอเอาไว้ใช้ ช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิวและ เนื้อเยื่อ ช่วยยับยั้งความเสื่อมของ อวัยวะสำคัญของร่างกาย มีความเชื่อว่า แครอทช่วยรักษา โรคมะเร็ง ช่วยลดความเสี่ยงจากโรค เช่น มะเร็ง โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง อัมพฤษ์ อัมพาต ความดันโลหิตสูง ต้อกระจก และยังช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน เร่งการสร้างเซลล์ในแผลผ่าติด นอกจากนี้ ยัง… อ่านต่อ ประโยชน์ของแครอท
ผักบุ้งจีนผักที่นิยมบริโภคของคนไทยและอีกหลาย ๆ ประเทศ มีคุณสมบัติช่วยบำรุงสายตา ไม่ทำให้ปวดตา สายตาสั้น แสบตา หรือตาแห้ง เนื่องจากมีสารที่สามารถเปลี่ยนไปเป็นวิตามิน A ที่เรียกว่า เบต้า-แคโรทีน ช่วยให้ดวงตามีน้ำหล่อเลี้ยงให้ตาเป็นประกาย ไม่แสบ ไม่แห้ง ในผักบุ้งดิบ จะมีทั้งวิตามิน A และวิตามิน C รวมถึงเบต้า-แคโรทีน เป็นวิตามินที่ช่วยป้องกันมะเร็ง แล… อ่านต่อ ผักบุ้งจีน
มะเขือเปราะ ชื่อสามัญ : มะเขือเปราะ ( EGG PLANT) ชื่อวิทยาศาสตร์ : CHIONATHUS PARKINONII ชื่ออื่น/ชื่อท้องถิ่น : บ่าเขือผ่อย (ภาคเหนือ) บ่าเขือกางกบ (ชนิดที่มีลายสีเขียวอ่อน อยู่บริเวณส่วนก้น) บ่าเขือเดือนแจ้ง (ชนิดที่มีผลสีขาวล้วน) , มะเขือเจ้าพระยา คุณค่าทางอาหารของมะเขือเปราะ มะเขือเปราะ 100 กรัม ให้พลังงาน 39 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย โปรตีน 1.6 กร… อ่านต่อ มะเขือเปราะ
แตงโม ผลไม้มีประโยชน์มากกว่าที่เราคิด อากาศร้อนๆแบบนี้ถ้าได้ผลไม้หวานๆ สักอย่างมาคลายร้อนก็น่าจะดี วันนี้เลยขอแนะนำผลไม้ลูกกลมๆหวานช่ำ แสนอร่อย หรือที่เราเรียกกันว่า “แตงโม” กินง่าย หาซื้อได้ง่าย แถมยังมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิดด้วยนะครับ เรามาดูกันว่า แตงโมจะมีประโยชน์และสรรพคุณอะไรบ้าง รู้จักกับแตงโมกันสักนิด แตงโม ผลไม้แสนโปรดของใครหลายๆคน ยิ่งช… อ่านต่อ แตงโม ผลไม้มีประโยชน์
กล้วยน้ำว้าเป็นไม้ล้มลุก สูงประมาณ 3.5 เมตร ลำต้นสั้นอยู่ใต้ดิน กาบเรียงเวียนซ้อนกันเป็นลำต้นเทียม สีเขียวอ่อน ใบ เป็นใบเดี่ยวขนาดใหญ่ ออกเรียงสลับ รูปขอบขนาน กว้าง 25-40 ซม. ยาว 1-2 เมตร ปลายใบมน ขอบใบเรียบ แผ่นใบเรียบ สีเขียว ด้านล่างมีนวลสีขาว เส้นใบขนานกันในแนวขวาง ก้านใบเป็นร่องแคบ ดอก ออกเป็นช่อที่ปลายยอดห้อยลง เรียกว่า หัวปลี มีใบประดับขนาดใ… อ่านต่อ กล้วยน้ำว้าในทางสมุนไพรไทย
แก้วมังกร (Dragon friut) ถิ่นกำเนิดจริงๆอยู่เม็กซิโก แก้วมังกรเป็นผลของต้นกระบองเพชร ซึ่งเมืองไทยนำมาจากเวียดนามเพื่อแลกเปลี่ยนกับสับปะรดภูแล มีหลายพันธุ์ หลากสี บ้านเราก็จะออกหวานนิดๆ เปรี้ยวหน่อยกำลังดี แก้วมังกรมี 2 ชนิดคือ สีขาวกับสีแดง สีแดงจะมีรสหวานกว่า ส่วนรสหวานของแก้วมังกรสีขาวเป็นหวานอ่อนๆ ที่ไม่มีพิษภัย จะมีก็แต่คนติดรสหวานที่อาจติว่าจื… อ่านต่อ เเก้วมังกร – มีประโยชน์
ศ.พญ.เลิศลักขณาภู่พัฒน์ อาจารย์ประจำภาควิชาพยาธิวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เปิดเผยว่าได้รับงบประมาณจาก สกว. มาทำการวิจัยโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาคุณค่าทางอาหารของลิ้นจี่สายพันธุ์ที่นิยมบริโภคคือพันธุ์กิมเจ็ง และจักรพรรดิ เพื่อดูฤทธิ์ในการปกป้องตับ ฤทธิ์ต้านการอักเสบ แก้ปวดฤทธิ์ต่อเซลล์ในระบบภูมิคุ้มกัน ได้เริ่มทำการวิจัยมาตั้งแต่ปี … อ่านต่อ ลิ้นจี้…ต้านโรคตับ
ข้อมูลทางวิชาการจากมหาวิทยาลัยเอเซียอาคเนย์ได้ระบุถึงประโยชน์ของมะนาว ว่า มีประโยชน์ในการรักษาโรคต่าง ๆ ได้มากมายหลายโรคด้วยกัน โดยเฉพาะประโยชน์ของมะนาวในแง่การนำมาใช้เป็นสมุนไพร มีมากมาย อาทิ แก้ไอออกเลือด ใช้โดยนำน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา มะนาว 4 ลูก เกลือ 1 ช้อน หรือประมาณ 3-4 เม็ด ผสมให้เข้ากันดี ให้มีรสเปรี้ยว เค็ม หวาน ใช้จิบทุกครั้งที่ไอ แก้เสียงแหบแ… อ่านต่อ มะนาวพืชสมุนไพรไทย